ラングドックワイン

最近ちょっとしたバールとかでもシェフ兼ソムリエの資格持ってる人って沢山いるんですね☆気軽に行けてワインと料理の相性教えてもらえるのでお家ですぐ真似できそうなレシピ発見したり☆色々探検してお店探すのが最近のプチブーム♪ ラングドッグ地方のワイン共通の特色はありますか。それとも、いろんな品種から作.... ラングドッグ地方のワイン共…
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サンタ・マルゲリータ・ディ・ベリーチェ

ワインって本当、温度で香りの出方が違うんですね☆ワインのプロの方にそれぞれのワインのベスト温度で出してもらい改めてワインの深さを発見☆白でもただただ冷やして飲むのが好きでしたがちょっと反省・・・イタリアワイン/大阪北新地のイタリアンバール刃 イタリア料理(生ハム ... デノミナツィオーネ・ディ・オリージネ・コントロッラータ・エ・…
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