カベルネ ワイン





外で飲むのって気持ちいいですよね♪

家は一軒家なので庭なんかで飲んだりするんですけど☆

高層マンションのベランダとかで飲むのも気持ち良さそう♪

そんなとこで飲めるなら何のもうかな・・・







口に合わないワイン、どうします? オーストラリアのワイン(カベルネ・ソーヴイニヨ...

口に合わないワイン、どうします? オーストラリアのワイン(カベルネ・ソーヴイニヨン)をいただいたのですが、残念ながら口に合いませんでした。 せっかくいただいたのに、捨ててしまっては申し訳ないような・・・ カレー・ビーフチュー・牛肉(テール・タン等々)のワイン煮込み、ワインクーラー 。。。 あと他に どんなレシピがありますか?(続きを読む)



昨夜は自分へのご褒美で、ステーキ&偉大な赤ワイン!アリトゥースお味見できます♪

整体の後なので、飲みすぎちゃいけない!と思いながらも飲みすぎてしまった昨夜のメニュー。国産和牛のサーロイン・ステーキと、フィレ肉のステーキ。柔らかくて美味しかった~(^^♪付け添えは生の白菜と、ポテトサラダ、ブロッコリー、ニンジンのグラッセ。ソースは、マデラ酒、ポートワイン、ジン、を煮詰めて、アメリカン・スパイスを少々加えてみました。簡単ソースですが、なかなかの出来栄え。ワインは、左からラ・ダーム・ド・ローサック(m)、ル・グラン・アート2005年(m)、ラ・グラーヴ・フィジ...(続きを読む)



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2008 Bricco al Sole Pinot Grigio Chardonnay/ IGT Veneto - 三十夜月 ...

かなりの安ワインですが、期待に反してうまい。 まぁ、ピノグリもシャルドネも好きだからね。 若いワインなので、りんごの風味と収斂味と苦味が強いほうでも、果汁の厚さがあって、結構いいバランスであまり薄っぺらには感じない。 ...(続きを読む)



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